Kamis, 28 Juni 2012

SALE PISANG GEDAH







SALE PISANG GEDAH

SALE PISANG
Makanan Olahan dari Pisang jenis Pisang gedah ini, memerlukan banyak proses sehingga bisa menjadi Makanan yang siap Saji. Jajanan tradisional yang Alami tanpa bahan pengawet, ataupun pemanis buatan/dicampur gula (tapi rasa manis tetap terjaga)
Hanya menggunakan Tepung, minyak dan sedikit garam serta air untuk adonan Pisang tersebut telah siap untuk dimakan.

Cara Pembuatan:
Pertama Kupas Pisang Yang telah masak (berwarna kuning kulitnya), kemudian  ditipiskan dengan alat (bukan di iris), langkah ketiga dijemur sampai kering , setelah kering disimpan minimal satu hari untuk menjaga cita rasa Sale (semakin lama semakin manis), baru langkah yang terakhir Sale tersebut digoreng dengan minyak yang mendidih.
Setelah itu Sale pun Siap dimakan atau di pasarkan (bagi penjual)



BANANA SALE

Processed foods of Banana "Banana gedah" this type, requires a lot of processes that could be a food that is
ready to eat. Experience traditional snacks with no preservatives, or artificial sweetener / sugar mix (but sweet stay awake)

Using only flour, oil and a pinch of salt and water for the dough Bananas have been ready to eat.

Method of Construction:

The first Peel ripe bananas (yellow skin), then diluted with a tool (not in the iris), the third step is dried to dry, once dry stored for at least one day to keep the flavor of Sale (more and more sweet), only the last step Sale is fried in boiling oil.

After the Sale was ready to be eaten or marketed (for sellers)


 Wah...... bahasa Inggrisnya kurang lancar, mohon perbaikan bagi pembaca kalau ada yang salah.

Sale yang ada di gambar ini hasil produksi seorang ibu rumah tangga dari Desa Kertamukti , Jalur 27 Kec. Air Sugihan Kab. OKI

2 komentar: